ALBOCÀSSER, CULLA, CATÍ.
El pasado 21 de febrero realizamos una excursión al Alt Maestrat coincidiendo con la celebración de las VI Jornadas Gastronómicas de la Trufa. Desde Valencia, nos adentramos en la provincia de Castellón y abandonando campos de naranjos y bosque mediterráneo, comenzamos a disfrutar de un paisaje más rocoso y montañoso poblado de carrascas y garrigas. En nuestra primera parada nos detuvimos en Albocàsser población de origen medieval que se desarrolló al amparo de órdenes como Calatrava y Montesa hasta el siglo XIX. Allí pudimos visitar la Ermita Hospedería de San Pablo, edificación de estilo medieval comenzada a construir en el siglo XVI y que se amplió, con dos alas porticadas, en el siglo XVII para instalar la hospedería. Destacan los frescos … Leer más