Amigos Nau Gran

AMIGOS DE LA NAU GRAN / AMICS DE LA NAU GRAN

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Taller Iniciación al vino en Requena

El pasado lunes dia 4 de marzo, y como fin del curso de Iniciación, hicimos una excursión a Requena, para visitar la Escuela de Viticultura y Enologia y recibir de  D. Antonio Gomez, jefe de estudios de la citada Escuela, la clase practica que cierra el curso, con una cata dirigida y comentada por el citado profesor Gomez, esta constaba  de  tres vinos que previamente había seleccionado, realizandose en la sala de catas de la Escuela. Desde estas páginas le manifestamos nuestro agradecimiento al profesor Gomez en nombre de la Asociacion y de los participantes al curso.Al finalizar el acto se le hizo entrega de una placa conmemorativa de nuestra visita. Anteriormente y aun con lluvia, visitamos la finca experimental … Leer más

Viaje a los vinos de Requena

Los asistentes al Taller de Iniciación al mundo del vino, y algunos más, fuimos de visita a Requena el día 14 de mayo, para comprobar sobre el terreno lo que en clase explicó magistralmente Manuel López Aragón: el mundo del vino. En el Pago de Tharsys nos esperaba su propietario Vicente García que nos relató la historia de los viñedos de la zona y de su finca en concreto. Las explicaciones e información en el propio terreno, junto a las viñas, fue el preámbulo para comprender mejor el proceso de recolección y elaboración de los caldos del pago. Visitamos las instalaciones, el hotel rural y la bodega donde reposaban los cavas. Después de una degustación de varios vinos y cavas, … Leer más