EXCURSIÓN AL POBLADO IBERO DE LA BASTIDA DE LES ALCUSSES

Creo
que todos despertamos antes de la hora programada en el despertador cuando
tenemos ante nosotros el nerviosismo propio del viaje… la  ropa, el calzado la máquina de fotos,
caramelos, agua, todo, todo, preparado y finalmente ya estamos entre los amigos,
saludos besos, Adolfo pasando lista y ¡ya estamos en marcha! el autobús
puntual, nos lleva a nuestro primer destino. 

Es un
asentamiento del siglo IV  a.c.
ubicado en el extremo suroeste de la Serra  Grosa en el término de Moixent  y emplazado en la cumbre de un cerro alargado y aislado a
una altura de 741 metros sobre el nivel del mar; ocupa una extensión de  3,5 hectáreas con una muralla de 3
metros de anchura y dos torres adosadas para mejorar la defensa. El entorno
actual del yacimiento es un espacio forestal con bosque de pino y matorral
mediterráneo bajo. Aunque es conocido desde 1909, los trabajos se han visto
interrumpidos por distintas causas y es el museo de Prehistoria de Valencia
quien retomó los trabajos desde 1990 y ha puesto en marcha actividades
didácticas gracias a las cuales pudimos visitar desde la recreación de una casa
del poblado con los materiales que usaban, hasta el trazado de calles  y emplazamientos  urbanos del poblado que con la ayuda de
los guías  y sus magníficas
explicaciones sobre el lugar nos ayudaron a entender ese modo de vida de los
primeros pobladores, los iberos.

De
nuevo en el autobús, algo alborotados, partimos a un nuevo destino La Font de la Figuera el objetivo final es visitar una bodega llamada  La Viña y conocer sus vinos en un
momento perfecto ya que por las fechas pudimos observar el trabajo  en los campos de la  vendimia tanto de un modo tradicional,
recogiendo la uva a mano, o con unas máquinas mas modernas que hábilmente se
movían entre viñedos… muy interesante , también el transporte y vaciado de la
uva en las asépticas cubas y la cadena de cintas de distribución que separaba
los distintos elementos, rabos, pellejos.

Esta
moderna bodega fue fundada como cooperativa en 1944 con 38 socios está situada
en el límite de las provincias de Valencia, Alicante y Albacete, el
emplazamiento entre la meseta y el mar, proporcionan personalidad a sus vinos
algo que pudimos constatar con la cata de uno de ellos… se trata de un tinto de
crianza llamado Venta del Puerto nº 12 elaborado
con un 25% de Cabernet de Sauvignon 25% de Syrah, 25% de Marlot y 25% de
tempranillo. Y con este buen sabor de boca y el estomago cantando al vacío….
Nos fuimos  a recuperar las fuerzas
a nuestro siguiente destino. El restaurante El Ramaller. Aquí nos tenemos que
parar un momento. Antes de seguir……. ¡ que buen conductor tenemos!, varios
hurras para Miguel  ¡¡que arte¡¡ Es
un profesional como la copa de un pino… menudos caminitos, curvas y otros obstáculos
salvados con una pericia y un ánimo que es de agradecer.

Por
fin, llegamos al restaurante que data de 1952  y que inicialmente el abuelo de la familia que hoy lo
regenta lo construyó   para
albergar el ganado. Hoy conserva en su decoración elementos que recuerdan
aquellos tiempos. Situado a las faldas del castillo de  Montesa , su terraza nos ofrece unas
vistas espectaculares del mismo mientras nos deleitamos con un buen gazpacho
manchego y  otras viandas.
Absolutamente recomendable esta sencilla cocina mediterránea, con productos
frescos de la tierra y el trato tan agradable que nos brindaron.

Agradecer también que el Sr. Alcalde de
Montesa se brindará para abrir y enseñarnos este pequeño tesoro encerrado en la
comarca de la Costera;  de posible
origen ibero y romano alcanzó gran renombre con los árabes que lo convirtieron
en refugio frente al castillo de Xativa, en poder de Jaime i de Aragón.

Montesa, guarda una gran historia, sus
momentos más  importantes los vivió
en el Regne de Valencia, dentro de la Corona de Aragón  el castillo fue  sede de la orden de Montesa cuyo fin
era defender las fronteras de la 
Governación;  provincia del
Xuquer desde 1244 / 1707.

Y
con este último paseo por la historia, dimos por terminada esta excursión , que
resulto divertida, dinámica, gastronómica, saludable y organizada con
maestria  por todos aquellos que la
hicieron posible, Adolfo, Ester, Miguel. 
GRACIAS.

Por
cierto, hubo película…. Pero no cuento nada …. No terminó,  por lo tanto,  la historia continua….